蔬菜水果批发市场商机分析-蔬菜水果批发生意新手怎么做

今天给大家分享蔬菜水果批发市场商机分析，其中也会对蔬菜水果批发生意新手怎么做的内容是什么进行解释。

简略信息一览：

蔬菜毛利率因不同因素而异，具体分析如下：蔬菜种类：毛利率在应季的水果蔬菜一般在20%~30%，反季的水果蔬菜一般在40%~60%。销售模式：毛利率在生鲜蔬菜配送行业中，高端定制生鲜蔬菜配送的毛利率会相对较高，通常在20%~30%左右。

蔬菜类的民生商品加价毛利率在15%-25%之间。B类商品为毛利型商品，销售量仅次于民生商品的商品，其定价毛利率为25%-35%。C类结构型商品，需求量较小，定价毛利率较高，一般设定为35%以上。B、C类商品的确定和地区消费习惯有较大关系，会存在地区差异，需要门店自行梳理。

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成本加消耗（油钱，房租，饭钱，摊位费平均每斤相加），假如我是一元拉的苹果，一车拉了三千斤，加了三百块钱油，五天卖完，就是一元加一分钱（油钱）加（房租加饭钱除五天在除三千）这个就是你的成本，利润你自己合适就好了，我在石家庄一斤也就是能卖到一块六左右吧。

水果蔬菜的毛利润是比较高的，蔬菜一般在30%到50%的样子，水果会在50%左右甚至是以上，也就是说，水果蔬菜超市的利润率会达到30%以上。

1、水果店菜市场旁开水果店比较有盈利。如今水果已经成为人们日常生活中不可缺少的食物，随着生活质量的提高，水果经营商只要把握好人们的口味要求就能狠赚一笔。

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2、中国蔬菜产业的蓬勃发展为相关产业，尤其是蔬菜***产业提供了广阔的发展空间。蔬菜播种面积的增加，形成了充满商机与潜力的广阔市场。蔬菜产业不断发展，加工出口形成新的增长点在蔬菜产品质量不断提高的基础上，中国蔬菜设施栽培有了长足的发展，加上现代化的交通运输手段，蔬菜实现了周年生产。

3、早餐店开在菜市场周边，依托着菜市场的人流量，也是一个不错的选址，是一个非常赚钱的好地段。早餐店投资虽然小，赚钱却如小溪流，菜市场早餐小吃店以早餐车为主。

4、卖土猪肉土猪通俗点讲在自然环境下生长的本地猪。土猪肉没有工业元素，肉质也比较好，营养也比较丰富。在市场上，土猪肉是很受市场欢迎的，只是有时候会出现供给量无法满足需求量的现象。

5、注意事项批发商进货批发商里面，终端销售环节单价利润最高，风险也低，但也最辛苦；一级和二级批发商利润最大，承担的风险也最高，俗话说快马追不上青菜行，说的就是价格瞬息万变，也可能大赚也可能亏本。做蔬菜批发商的亏本风险，一是价格不稳定，二是蔬菜的损耗率。

6、其他的蔬菜，能炒出来一个小菜的，能单独端出来一盘的，这种菜也卖得相当好。在北京、上海、深圳这些地方做蔬菜批发的老板，一年都能赚个几百万，在农贸市场赚不了那么多钱，但是赚个几十万，几万块钱还是可以的。

水果和蔬菜，都是人们在日常生活中消费得最多的食品；所以，开一个水果蔬菜超市利润还是可以的。但是，水果和蔬菜也都是较难经营的生鲜，所以，它们利润回报的大小，与经营的位置和从事经营的人员有着很大的关联。

水果店的利润潜力在2019年显得尤为显著，因为水果的销售价格往往比进价高出一倍以上。以应季的普通桃子为例，批发价大约在3元人民币左右，而在水果店的售价通常在6-7元人民币，即使考虑运输和储存带来的损耗，整体利润仍然相当可观。

如果开一家水果专卖店，根据进货品种和房租成本，投入在20000元到10万元之间。当然，水果生意也不好做。做小了，赚不多；做大了，不好管。水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在20%左右，高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题，时时困扰着经营水果生意的老板们。

成功率低果蔬超市最好开在居民小区附近，便于购买，锁定熟客这也是本人观察一个经常路过的菜市场，开了一家水果超市，很快倒闭的现象确认的原因是替代效应太过明显，缺乏竞争优势没有不赚钱的生意，只有不会赚钱的人。同样的生意有人赚钱有人赔钱，原因在于思想。

1、扬州大桥北农贸市场的蔬菜批发业务是您寻找一手货源的理想之地。这个市场以其严格的质量控制和先进的仓储设施著称，能够保证蔬菜的新鲜度和品质。位于山西省大同市平城区西环路175号的振华货栈水果批发市场，也是一个重要的蔬菜批发场所。这里提供各种蔬菜的一手货源，是批发商和商家的优选之地。

2、一般要3个人才能做起来，一个人常年跑外，各产区上货，家里两个人进行批发售卖。因为外运菜都是本地稀有的，利润也不一定相同。一般一车菜八吨左右，有时候可能更多，正常一斤抛去费用占一两毛钱，一天一车货的话，利润可以自己算。

3、一般你所在的城市都会有一个比较规模大的果蔬批发市场大部分的商户都是在批发市场里面拿货的。

4、蔬菜批发市场，扬州市大桥北农贸市场等。蔬菜批发市场是寻找蔬菜批发的首选，因为这些市场有着严格的质量标准和仓储设施，可以确保蔬菜的品质和保鲜效果。比如说振华货栈水果批发市场，地址在山西省大同市平城区西环路175号。

5、蔬菜的利润是没有那么高的，30%就不错了，这个还不算你的损耗，只是说买进来卖出去。有一些只有百分之十几。所以说要想赚到钱至少一天也要卖出去几千块的钱，这个在农村是很难的，当然在一些大城市还是很容易的。

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