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简略信息一览：
水果蔬菜冷藏库的温度一般是多少?
气调库 温度标准：5～-2℃，适合存放水果、蔬菜等。工作原理：机械冷库这种贮藏水果的办法是在良好的绝热建筑物中，装有机械冷库机组，并根据水果品种对贮藏温度、湿度和通风换气的要求，对冷库系统进行人为的调节和控制，因而贮藏时间更长，效果更好。A、机械冷库冷藏的原理。
菜肴（凉菜4℃，热菜60℃）凉菜的温度在4℃以下时，能呈现佳风味；而热菜则需保持在60℃左右。可以将盘子放入冰箱冷藏3分钟再用来盛凉菜，或将盘子放入烤箱加热4分钟再用来盛热菜，这样菜肴的口感佳。酒店大厨一般都是这样做的。
保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏蔬菜的品质。
蔬菜冷藏的温度一般在8℃环境中普遍可以保存。冰箱冷藏室中一般数字越大温度越低，所以8℃一般在数字3-4之间就可以了。不过不同的蔬菜品种冷藏适宜温度不同，带叶子的菜适宜在2℃保存，而根茎类蔬菜适合在5℃保存。
苹果冷库储藏标准 本标准适用于下列品种的新鲜苹果冷藏贮存 1中熟品种，元帅、红星、红冠、红玉、金冠。2晚熟品种：鸡冠、秦冠、倭锦、甜香蕉、青香蕉、大国光、国光、富士。
恒温冷库适合储存的蔬菜和水果种类繁多，主要基于它们对温度的特定需求以及冷库的恒温特性。以下是一些常见的适合储存在恒温冷库中的蔬菜和水果：蔬菜类：根茎类蔬菜：如***、胡萝卜、芹菜等，这类蔬菜的存放温度通常在0℃至2℃之间，恒温冷库可以提供这样的环境，使它们保持新鲜和口感。
元谋蔬菜批发市场地址
瑞丽市综合粮油蔬菜批发市场。瑞丽市综合粮油蔬菜批发市场位于德宏傣族景颇族自治州瑞丽市勐卯街道新安路58号，是德宏最大的蔬菜批发市场，为全天24小时营业，经营范围包括米、面、油、蔬菜等，蔬菜不仅新鲜还便宜，人流量较大。
毛静物联批发市场和京贸物联批发市场。毛静物联批发市场主要类别：蔬菜、水果、水产肉、干果、香料、日用品等，市场地址：燕郊海友街与延长路交叉口的毛静IOT批发市场。
根据百度地图查询得知，蔬菜批发市场位于浙江省宁波市北仑区安达路8号。该市场本地菜交易区进场销售的菜农大部分来自方桥、洞桥、姜山等市场周边地区，以叶菜类为主，品种有青菜、生菜、莴笋、空心菜等，且进场销售的蔬菜都需接受市场检测中心的食品安全检测，最大程度保障市民餐桌安全。
莘县，国内知名的农业蔬菜大县，拥有38个无公害、绿色和有机认证品牌，瓜菜菌播种面积达90万亩，总产量超过360万吨。 邯郸永年区，全国蔬菜十强县之一，年产量30亿公斤，其中南大堡蔬菜批发市场是全国蔬菜专业百强市场，每天有500万公斤无公害蔬菜销往全国各地。
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