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食品生产企业***购食品原料食品添加剂食品相关产品对无法提供合格证明的...
法律分析：食品生产者***购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应做好进货查验工作。
根据《中华人民共和国食品安全法》第五十条第二款规定：记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。
食品添加剂有哪些种类
防腐剂：防止食品腐败变质，延长保存期。如苯甲酸钠、山梨酸钾等。 抗氧化剂：阻止或延缓食品氧化变质，提高稳定性。如VC钠、异维C等。 着色剂：赋予食品色泽，如胭脂红、柠檬黄等。
着色剂：使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。（柠檬黄、苋菜红等）护色剂：能与肉及肉制品中呈色物质作用，使之在食品加工、保藏等过程中不致分解、破坏，呈现良好色泽的物质。
食品添加剂有着色剂、酶制剂、增稠剂、膨松剂、甜味剂等。着色剂：是以食品着色为主要目的，使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。酶制剂：主要用于催化生产过程中的各种化学反应，具有催化效率高、高度专一性等特点。
抗氧化剂：这类添加剂能防止或延缓食品的氧化过程，从而提高食品的稳定性和延长其贮存期限。正确使用抗氧化剂不仅有助于延长食品的贮存期和货架期，还能为生产者和消费者带来经济效益，同时提升食品安全性。
按安全评价分类，食品添加剂分为A、B、C三类，每类又分为两种。
宁波食品添加剂批发市场在哪里
1、农贸市场 里面的商家很多出售一些农产品以及农副产品还有冻品类的产品，还有其他一些添加剂呀、干调类的、酱料调料等产品，都是食品行业的产品，可以去看看哈。线上批发 线上企滴供求也有很多家禽类产品出售。
2、想要冷冻食品也能在里头找到批发的店。右边是大世界交易区，卖各类中高档的水产海鲜，比如东星斑，澳洲龙虾，大黄鱼等等都能在这边买到。宁波水产批发市场的咸干交易区虾干价格每斤30元到100元不等，具体看个头和品相。
3、宁波冷冻猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉可以到批发市场去批发，而且这种地方在宁波应该比较多，你可以搜索一下。
4、少量需要可以在一些批发市场、食品城、市场里的副食店购买，大量需要，可以在网上搜索国家批准的食品类食品添加剂生产企业进行批发。食用色素，是色素的一种，即能被人适量食用的可使食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂。
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