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关于湘西腊肉的诗句
“我想吃点腊肉鸡蛋，”他说着在火炉旁边坐下来，把他的两只尖肘搁在他坐椅扶手上那两块破补绽的中央。 （10） 淘米水温热到略有烫手，将腊肉清洗约5分钟，其表面黑色就慢慢消失，再用丝瓜瓤把腊肉刷两遍，其黑色就完全没有了。做出来的菜不但好吃且色香味俱全。
湘西腊肉，米辣子炒肥肠 回锅肉 ，泥鳅钻豆腐，三下锅 夫妻萝卜好多 参考 http：// 看山要去张家界，看水还在九寨沟”。张家界的山在全国的山水风景中那是数一数二的，但是有关于张家界十大绝景之说，一直有很多版本。
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加入后山的帐篷营地和森林小屋也会很有趣。除了在酒店的户外休息室里吃和坐，也适合懒人走到附近的特色餐厅，一份蒜蓉腊肉，三口锅，美美地吃一顿，最后沿着河边散步消化食物。湘西腊肉这里的习俗是用宰杀后的猪的残肉做成腊肉，用橘子皮、柚子皮、松枝等熏香后风干。
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